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2007,04,27, Friday
次から次に イタリア料理食べてると 日本人はイタリア人と消化酵素が違うから、私の胃は チョット待った！状態 しかし イタリア人は容赦しません。 がんがん食べて がんがん飲む！！ 何の為に生きているのかって？ ”それは 食べるためさ” とアンドレア 凄すぎるぜ ！ イタリア人 こちらもグラッパにて胃を再度始動させてっと。。。 とりあえず レストランを出て散歩です。  城壁の要塞 このまま残ってるってのはすごい。 ちょっとペコリーノチーズに興味があったので ペコリーノチーズの村 ピエンツァへ クルマでお出かけ！   ピエンツァは世界遺産に指定された村 というか 小都市。 クルマで小都市ピエンツァに近づいていくとなんとなく 謎の円盤UFOのムーンベース って感じ ところで ペコリーノチーズは 羊からできたチーズ イタリア語ではペコラってのが羊なので ペコリーノなんだな などと 感心しながら（あたり前だよなぁ）熟成したスタジオナート 食べてみました。  コリャ またまたワインが欲しくなっちゃうぜ。。。   サンジョヴェーゼ トスカーナで決まり！！ 小都市中 ペコリーノでありました。 |
