次から次に イタリア料理食べてると
日本人はイタリア人と消化酵素が違うから、私の胃は チョット待った！状態
しかし イタリア人は容赦しません。
がんがん食べて がんがん飲む！！
何の為に生きているのかって？
”それは 食べるためさ” とアンドレア
凄すぎるぜ ！ イタリア人
こちらもグラッパにて胃を再度始動させてっと。。。
とりあえず レストランを出て散歩です。
城壁の要塞 このまま残ってるってのはすごい。
ちょっとペコリーノチーズに興味があったので
ペコリーノチーズの村 ピエンツァへ クルマでお出かけ！
ピエンツァは世界遺産に指定された村 というか 小都市。
クルマで小都市ピエンツァに近づいていくとなんとなく 謎の円盤UFOのムーンベース って感じ
ところで
ペコリーノチーズは 羊からできたチーズ
イタリア語ではペコラってのが羊なので ペコリーノなんだな などと
感心しながら（あたり前だよなぁ）熟成したスタジオナート 食べてみました。
コリャ またまたワインが欲しくなっちゃうぜ。。。
サンジョヴェーゼ トスカーナで決まり！！
小都市中 ペコリーノでありました。
