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第5回 千駄谷料理教室 無事終了! ご苦労様でした。









今回は、天候が非常に悪く、 料理教室の開始も少し遅れましたが、
無事終了できました。











さて、 今回の課題は 鰹と鯵




鰹は 千葉 勝浦の つり鰹






鯵は 鳥取の 真鯵

を 使いました。




鮮度も味も 抜群でしたね。





鰹のたたき と 鰹の漬け茶づけ

〆鯵と なめろう

今回は かなり 美味しかったと思います。





次回は いよいよ最終回、 

ちょっとした パーティも考えていますので、

次回は 御家族や 恋人 友人を誘って 御参加下さいね!

宜しくお願い致します。



| 待ってちゃ買えない、いいクルマ!? | 12:44 AM | comments (2) | trackback (0) |



今回は、欠席で失礼しました。
鯵と鰹、おいしそうですね。
魚の捌き、是非ともやって
みたかったので、残念です。
次回は必ず参加予定ですので
よろしくお願いいたします。
| ブランCX | EMAIL | URL | 2009/06/23 12:42 AM | vGwaDUbA |

昨日はお世話になりました!今回も奥が深かったです。
またお騒がせ致しましてすみませんでした。
皆さまのご厚意に縋りっぱなしです。
この場を借りて御礼を申し上げます。
| かに目大仏 | EMAIL | URL | 2009/06/22 09:49 AM | PZsJBB8c |











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